Сегодня мы хотим познакомить вас с классическим и в то же время одним из самых старых аперитивов. Это «Эспрессо Негрони». Насыщенный. Крепкий. Ароматный. «Эспрессо Негрони» — это десертный коктейль, который не только сохраняет наследие «Негрони», но и придает кофеиновый заряд энергии. Убедитесь в этом сами.
Ингредиенты:
1,5 ст. л. Campari
2 ст. л. Cinzano 1757
2 ст. л. джина
1 ст. л. холодного эспрессо
0,5 стакана сахарного сиропа
Немного шоколада
Цедра лайма (мелко нарезанный лайм)
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты, кроме цедры, в стакане для смешивания с кубиками льда до охлаждения.
Процедить в стакан-тумблер (т.е. пролить через сито).